L'Escola Sant Jaume de la FEP és hereva d'una llarga tradició pedagògica i d'implicació i compromís en l'entorn social de la ciutat de l'Hospitalet, en general, i més específicament, en els barris de Collblanc i la Torrassa que neix a l'any 1943 amb la creació de l'escola parroquial de N. S. dels Desemparats. Amb posterioritat, a l'any 1954 és la mateixa Parròquia la que promou la creació de l'escola parroquial Santiago Apòstol. L'any 1991 un cop aprovada la LOGSE ambdues escoles es fusionen per afrontar amb garanties de futur aquella reforma educativa. Des de juliol de l'any 1995 és la Fundació per a les Escoles Parroquials de l'Arxidiòcesi de Barcelona l'entitat titular que la promou.